Não, gente.
Eu não vou postar nenhuma sugestão de Cardápio de Natal. Esse tema na nossa
família já virou piada.
Vocês
costumam passar o Natal juntos? Como é que vocês organizam a vossa Ceia de
Natal? Será que acontece o mesmo em toda família?
Bem, pelo
nosso costume cada ano a Noite de Natal é na casa de um, seguindo um rodízio. E
cada um também, colabora com a sua especialidade gastronômica. E aí começa a
piada....
A cada ano
inicia-se um movimento de mudança do cardápio.
Já se falou
de um Natal Brasileiro... com Arroz e Feijão bem caprichado ou a famosa
Feijoada.
Não faltou a ideia
de um Natal Light com frutas tropicais e comidinhas leves.
Houve até a
sugestão de um Natal Vegetariano...
Sem esquecer,
naturalmente, das quantidades excessivas de comidas e sobremesas que deveriam
ser diminuídas!!!
E sabe o que
acontece?
No início de
dezembro quando nos reunimos para o aniversário de uma prima, está lançada a pergunta:
Vamos combinar o cardápio desse ano?
E aí vai uma
sequencia de ideias que todo mundo já sabe como vai terminar, mas de qualquer
forma todos participam com as sugestões mais malucas e a alegria do Natal já
começa a partir daí.
E quando
chega a esperada Noite, lá está o Tender, o Bacalhau, o Pernil, o Chester, o
Filé ao Madeira. Sim todas essas carnes, porque um não come Pernil, o outro só
come Chester, o outro se sente ofendido de não levar sua especialidade. Sem
contar a Massa, o Arroz que não pode faltar, a Farofa doce... e por aí afora.
E não pensem
que com as sobremesas é diferente. Todas as tradições estão lá, presentes.
Inclusive as Rabanadas, sem dúvida!!!
O excesso,
também marca presença. Daria perfeitamente para servir umas três Ceias de Natal.
Vocês
conseguem fazer diferente? Contem-me o segredo, porque a pergunta já foi
lançada e ainda há tempo para tentar.
Bom Apetite a todos...
Agradeço à Portal do Natal pela imagem cedida.